今月は、食後血糖値の急上昇を抑える簡単レシピをご紹介します！

・今月は、さわやかで美味しいお手軽サラダをご紹介いたします。

・鶏ささみは酒塩に漬けておいてから、電子レンジ加熱しますが、時間短縮したい場合は市販のサラダチキンを利用してもよいでしょう。
・ドレッシングは梅とすりごまなどを混ぜて作りますが、お好みで青じそドレッシングでもよいでしょう。

・今月は、暑い時期にすぐに作れて食欲アップのお手軽レシピをご紹介します。

・梅干しやちりめんじゃこ等と市販のすし酢で、パパッと作る即席ちらしずしです。
・炊きたてのご飯がなくても、茶碗一杯のご飯を電子レンジで熱々にして、混ぜるだけで作れます。