今月は、食後血糖値の急上昇を抑える簡単レシピをご紹介します！

・今月は、さわやかで美味しいお手軽サラダをご紹介いたします。

・鶏ささみは酒塩に漬けておいてから、電子レンジ加熱しますが、時間短縮したい場合は市販のサラダチキンを利用してもよいでしょう。
・ドレッシングは梅とすりごまなどを混ぜて作りますが、お好みで青じそドレッシングでもよいでしょう。

今月は、野菜がたっぷりとれるヘルシーレシピをご案内します。旬の野菜を、おいしく食べて健康に！